CALORIMETRIA
CALOR: es la energía en tránsito (en movimiento) entre 2 cuerpos o
sistemas, proveniente de la existencia de una diferencia de temperatura entre
ellos.
Unidades de Cantidad
de Calor (Q)
Las unidades de cantidad de calor (Q)
son las mismas unidades de trabajo (T).
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Sistema
de Medida
Sistema
Técnico
Sistema
Internacional (S.I.) o M.K.S.
Sistema
C.G.S.
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Unidad
de Medida
Kilográmetro
(Kgm)
Joule
(J)
Ergio
(erg)
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Hay otras unidades usadas como
Caloría (cal), Kilocaloría (Kcal), British Termal Unit (BTU).
Caloría: es la cantidad de calor necesaria para aumentar la temperatura
de 1 gramo de agua de 14,5 °C a 15,5 °C a la presión de 1 atmósfera (Presión
normal).
Relación entre unidades
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1 kgm =
9,8 J
1 J = 107 erg 1 kgm = 9,8.107 erg |
1 cal =
4,186 J
1 kcal = 1000 cal = 10³ cal 1 BTU = 252 cal |
Calor de combustión: es la razón
entre la cantidad de calor (Q) que suministrada por determinada masa (m) de un
combustible al ser quemada, y la masa considerada.
Qc...calor de combustión (en cal/g)
Qc =
Q/m
Capacidad
térmica de un cuerpo: es la relación entre
la cantidad de calor (Q) recibida por un cuerpo y la variación de temperatura
(Δt) que éste experimenta.
Además, la capacidad térmica es una
característica de cada cuerpo y representa su capacidad de recibir o ceder
calor variando su energía térmica.
C...capacidad térmica (en cal/°C)

Calor
específico de un cuerpo: es la razón o
cociente entre la capacidad térmica (C) de un cuerpo y la masa (m) de dicho
cuerpo.
Además, en el calor específico se
debe notar que es una característica propia de las sustancias que constituye el
cuerpo, en tanto que la capacidad térmica (C) depende de la masa (m) y de la
sustancia que constituye el cuerpo.
C...calor específico (en cal/g.°C)

También, debemos notar que el calor
específico de una sustancia varía con la temperatura, aumentando cuando está
aumenta; pero
en nuestro curso consideraremos que no varía
El calor específico del agua es la
excepción a está regla, pues disminuye cuando la temperatura aumenta en el
intervalo de 0 °C a 35 °C y crece cuando la temperatura es superior a 35 °C.
En nuestro curso consideraremos el calor específico (c) del agua
"constante" en el intervalo de 0 °C a 100 °C y es igual a 1 cal / g x °C
Tabla del calor específico de
algunas sustancias
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C agua = 1 cal/g.°C
C hielo = 0,5 cal/g.°C
C aire = 0,24 cal/g.°C
C aluminio = 0,217 cal/g.°C
C plomo = 0,03 cal/g.°C
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C hierro = 0,114 cal/g.°C
C latón = 0,094 cal/g.°C
C mercurio = 0,033 cal/g.°C
C cobre = 0,092 cal/g.°C
C plata = 0,056 cal/g.°C
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Ecuación
fundamental de la calorimetría
Q... cantidad de calor
m... masa del cuerpo
c... calor específico del cuerpo
Δt... variación de temperatura
1- El calor de combustión de la leña
es 4*10³ cal /g. ¿Cuál es la cantidad de leña que debemos quemar para obtener
12*107 cal?.
2- El calor de combustión de la nafta
es 11*10³ cal /g. ¿Cuál es la masa de nafta que debemos quemar para obtener
40*107 cal?.
3- Para calentar 800 g de una
sustancia de 0 °C a 60° °C fueron necesarias 4.000 cal. Determine el calor
específico y la capacidad térmica de la sustancia.
4- Para calentar 2.000 g de una
sustancia desde 10 °C hasta 80° °C fueron necesarias 12.000 cal. Determine el
calor específico y la capacidad térmica de la sustancia.
5- ¿Cuál es la cantidad de calor
necesaria para elevar la temperatura de 200 g de cobre de 10 °C a 80 °C?.
Considere el calor específico del cobre igual a 0,093 cal /g °C.
6.- ¿Qué cantidad de calor deben perder 5 kg
de agua a 0 ºC para que se congele? Dato: 

CAUDAL Y VELOCIDAD DE UN FLUIDO
. Calcular
la velocidad (V) del agua utilizando la siguiente fórmula:
V = L / T
CAUDAL O GASTO
Q= VX A
Donde:
Q= caudal (m3/Seg)
A= Area (m2)
V= Velocidad (m/Seg)
EJERCICIOS
1.- El agua al interior de una manguera se comporta aproximadamente como un fluidoideal. Consideremos
una manguera de 2 cm de diámetro interno, por la que fluyeagua a 0.5 m/
a)¿Cuál es el gasto de agua que sale
de la manguera?
2.- Por una tubería
horizontal de 20 mm de diámetro interno circula un fluido con una velocidad de
3 m/s.
a) Calcula el caudal.
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